Bartscher 4 Platten Elektroherd, EBO 2/1 GN

Dieser professionelle Bartscher Herd aus der 700 Classic Serie kombiniert vier leistungsstarke elektrische Kochplatten mit einem geräumigen Elektroofen, speziell für den intensiven Gastronomieeinsatz konzipiert. Die robuste Edelstahlkonstruktion garantiert Langlebigkeit, während die kompakte Bauweise und variable Zusammenstellung Flexibilität in professionellen Küchen bieten. Der Ofen bietet einen großen Temperaturbereich von 100 bis 300 Grad Celsius und ist für GN 2/1 Backbleche geeignet, was die Vielseitigkeit erhöht. Potenzielle Käufer müssen das erhebliche Gewicht von über 105 kg und die Notwendigkeit eines 400V Starkstromanschlusses berücksichtigen. Der Gesamtenergieverbrauch von 21,6 kW ist beträchtlich, was Betriebskosten erhöht, aber die Leistung garantiert, die von einem professionellen Herd erwartet wird. Das Gerät ist leicht zu reinigen und wirtschaftlich verantwortlich trotz der hohen Leistung. Für professionelle Gastronomieumgebungen, wo Intensität und Haltbarkeit essentiell sind, bietet dieser Herd hervorragende Leistung, aber die Installationsanforderungen und der Platzbedarf erfordern sorgfältige Planung.